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Aquismón: Todo listo para la tercera edición del afamado Festival del Café

AQUISMÓN, S.L.P. El Festival del Café en Aquismón ha sido cuna de proyección para los productores que se dedican a este cultivo, y quienes desde entonces mantienen enlaces con distribuidores de otras partes del país para expender sus cosechas en el mejor precio posible. Adicionalmente es un buen mercado para quienes venden pan y artesanías diversas.

Por ello los días 22 y 23 de diciembre, el Ayuntamiento de Aquismón a través de la Dirección de Turismo y Cultura, con el respaldo de la Dirección de Fomento al Café, y la colaboración de las áreas de Proyectos Productivos y Fomento Agropecuario, instalarán módulos de venta en la plaza principal, que en esta tercera edición superar en número y asistencia a las anteriores.

Además con el auspicio de la Dirección de Fomento al Café y de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos del Gobierno del Estado, y el acompañamiento de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), el programa incluirá conferencias y entregas de apoyos a productores, en el aspecto cultural se contará con la actuación de grupos musicales, sin faltar la tradicional y siempre animada huapangueada.

El Tercer Festival del Café en Aquismón aprovecha así la coincidencia con la temporada vacacional de invierno 2017-2018 para que los turistas se lleven algo más que diversión en su itinerario por el municipio, mientras que los expositores tendrán la opción de colocar sus productos en manos de los visitantes, quienes luego se convierten en sus eventuales promotores.

El protocolo de inauguración está programado a las 11 de la mañana del día viernes, se contará con la asistencia del Gobernador del Estado Juan Manuel Carreras López, la alcaldesa Yolanda Josefina Cepeda Echavarría, el senador Octavio Pedroza Gaitán, funcionarios federales y estatales.

UN FESTIVAL EN CRECIMIENTO…

La primera edición -que se realizó el 18 y 19 de diciembre de 2015- reunió a 9 productores de café, 1 de piloncillo, 1 de vainilla, 2 de pan, 1 médico tradicional y 5 artesanos; 19 en total. Para la segunda versión –el 22 y 23 de diciembre de 2016- los módulos albergaron a 14 caficultores, 2 piloncilleros, 1 vainillero, 1 de nieves artesanales, 4 panaderías, y 11 artesanas; 33 en total.

En estos dos años han acudido la producción y la creatividad representativa de Alitze, Aquismón (cabecera municipal), Barrio La Cruz, El aguacate, La caldera, La Cruz, La eureka, La soledad, Los Remedios, Muhuatl, Paxalja, San Isidro, San Pedro de las anonas, Santa Anita, San Rafael Tamapatz, San Rafael Tampaxal, Tamapatz, Tampate, Tampaxal Centro, Tampemoche, Tancuime, Unión de Guadalupe, y Xolmón; además de invitados de Ciudad Valles, Matlapa y Xilitla.

PROGRAMA

VIERNES 22

9:00) Apertura de los 43 expositores (entre caficultores; panaderías; artesanas bordadoras tenek, en rafia y en seda, y artesanos en madera; productores de mermelada, nieve y piloncillo artesanal; vainilleros; productores de grupo PESA 1 Y 2  y médico tradicional).

11:00) Inauguración oficial (El programa incluirá videos sobre el crecimiento de los festivales anteriores, y del trabajo en los viveros; así como entrega de diversos apoyos como molinos y un tractor, por la Dirección de Fomento Agropecuario).

11:30) Recorrido por los módulos.

17:00) Conferencia (Gestionada ante Sagarpa por la Dirección del Café SLP)

19:00) Festival artístico y cultural: Danza autóctona La Malinche de Santa Bárbara. Grupo de teatro del Centro Cultural. Danza folclórica de la Misión Cultural Rural).  FINALIZACIÓN A LAS 21 HORAS (9 DE LA NOCHE).

 

 

SÁBADO 23

9:00) Apertura de los módulos de expositores.

17:00) Conferencia (A cargo de la Dirección del Café SLP).

18:00) Danza autóctona La Malinche de Mantezulel.

19:00) Clausura oficial (Entrega de reconocimientos a los participantes)

19:30) Huapangueada.

 

PARTICIPANTES (43)

 

CAFICULTORES:

Café Alabel T’ojlab (Muhuatl).

Café Cuenchal Ti Tzenchud y Chudel-Crispín Pérez (Alitze).

Café Grupo billal capé (Unión de Guadalupe).

Café Cumbres-Daniel Pecina Balderas (Tamapatz).

Café La montañesa-Jerónimo Cruz (Barrio La Cruz)

Café Tampaxal (Tampaxal).

Café Ti Itzén-Benito Cosme Juana (Alitze).

Café Tres Marías (Muhuatl).

Café Huasteco Corca-Productores Unidos de Paxalja.

Café Junkud Mimlabchick-Ma.Teodora Mateo (El aguacate).

Sociedad Cafetalera Tampaxal-Plácido Hernández (Xolmón).

Vivero Cristiano-Emiliano Martínez (San Rafael Tamapatz).

Vivero Grupo San Antonio de Padua (Tampemoche).

 

PANADERÍAS:

Al Tzabac-María Guadalupe Luis Josefa (Muhuatl).

El mirador (Curso del Ayuntamiento).

El Rosario (Curso del ICAT).

La 28 (Tampate Primera).

La espiga (La caldera).

Tancuime (Curso del ICAT).

Tres estrellas (Paxalja).

Tres Marías-Catarina Bautista Antonia (Muhuatl).

ARTESANOS:

Artesanas de bordado tenek-Brígida Chávez (El aguacate).

Artesanas de La 28-Verónica Ramos (Tampate Primera).

Artesanía en bordado tenek y rafia-Irene Álvarez (Tancuime).

Artesanía en madera (La caldera).

Barrio Golondrinas.

Centro Cultural de Aquismón.

El Rosario-Blanca Alejandrino Cruz (Curso SNE).

Junkut Tolabil An Tenek Mimlab Cal An Pat (Santa Anita).

María Juana Enríquez (Tampate Cuarta).

Misión Cultural Rural Número 2 (Aquismón).

Mujeres trabajadoras-Yolanda Enríquez (Tampate Primera).

Santa Anita (Curso SNE).

Tamkud Tolaf Tenek.

Tzajib At’a (Casa de otate)-Estefana Anastacio Estefana.

 

PRODUCTORES:

Grupo PESA 1

Grupo PESA 2

Mermelada artesanal Jol Kwel’e (San Isidro).

Nieves artesanales Tambambú (Tampate 1a).

Pilloncilleros de Tancuime.

Piloncillo artesanal de Tancuime (Santos Gabriel Cruz).

Vainilleros (Tampemoche).

 

MÉDICOS TRADICIONALES:

Miguel Ángel Calixto Pazarón (Aquismón).

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