Miscelánea

Imponen récord en producción de tequila

El Consejo Regulador del Tequila informó que al cierre de 2019 se produjeron 351.7 millones de litros de tequila, lo que es igual a 669 litros producidos por minuto.

La industria tequilera rompió récord en producción, exportaciones y consumo de agave el año pasado.

El Consejo Regulador del Tequila (CRT) informó que el 2019 culminó como el año más exitoso para la cadena productiva agave-tequila al registrarse la mayor cantidad de litros producidos y litros exportados, así como la cifra más alta de consumo de agave en los registros de este organismo evaluador de la conformidad.

El organismo explicó que al cierre de 2019 se produjeron 351.7 millones de litros de tequila, lo que es igual a 669 litros producidos por minuto. Esta cifra supera en 12 por ciento la del año 2008, que se tenía registrado como el año de mayor producción con 312 millones de litros.

En un comunicado informó que en cuanto a exportaciones, por décimo año consecutivo la agroindustria tequilera superó su propio récord alcanzando 245.8 millones de litros de tequila exportados, lo que se traduce en 467 litros por minuto. El 2019 supera en 10 por ciento al 2018 en materia de exportaciones, pues en ese año se registraron 222.7 millones de litros exportados.

Sobre el consumo de agave, en el 2019 se consumieron 1 millón 343 mil toneladas de agave, 2 mil 500 kilos por minuto. Esta cifra está 18% arriba respecto a lo consumido en 2018, cuando se necesitaron 1 millón 139 mil toneladas de agave para la producción anual de tequila.

VÍA NFORMADOR.MX

 

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